Okul Dönemi Beslenme Önerisi

Diyetisyen Tugay Hoşoğlu, “Okula giden çocuklarımızın derslerde daha başarılı olabilmeleri, sağlıklı bir şekilde yaşamlarını devam ettirebilmeleri ve hastalıklardan uzak durabilmeleri için doğru beslenmeleri önemlidir.” dedi.

Özellikle kahvaltı öğününün atlanmaması gerektiğinin altını çizen Hoşoğlu, öğle ve akşam yemeklerinde de kontrollü beslenme yapılması uyarısında bulundu.

“Kahvaltı tabakları dengeli olmalı”

‘Düzenli ve dengeli beslenme, öncelikle ailelerin bilinçlenmesiyle sonrasında çocuklara bu bilgileri doğru aktarabilmeleriyle başlar’ diyen Tugay Hoşoğlu, sözlerini şöyle sürdürdü; “Tabaklarımızın dengeli olması sağlıklı olabilmemizle doğru orantılıdır. Çocuklarımıza ne kadar dengeli tabaklar tükettirmeyi başarırsak o kadar sağlıklı olmalarına yardımcı oluruz. Genellikle sabah kahvaltısı yapan öğrencilerin, bilişsel seviyeleri daha yüksek gözlemlenmiştir. Anne sütünden sonra sindirilebilen en iyi protein ürünü olarak adlandırabileceğimiz yumurta tüketimi, yumurtanın içeriğinde ki vitamin ve minerallerden dolayı sabahları mutlaka tüketilmesi gerekmektedir. Bazı çocuklar kahvaltı yapmayı sevmiyor olabilirler, bu durumda sevebileceği besinleri kahvaltımıza eklemek onları kahvaltıya teşvik edecektir.”

“Çantalara ev yapımı ürünler eklemeliyiz”

Diyetisyen Tugay Hoşoğlu, “Çocuklarımız öğle yemeği saatlerinde okulda olmasından dolayı kontrolümüz dışında besleniyor olabilirler. Kontrol altında tutabilmemiz için çantalarına ev yapımı peynirli sandviç veya süt ve meyve ekleyebiliriz. Eğer çocuklar okulda veya dışarda öğle yemeğini tüketiyorsa bile, fastfood türü gıdalardan uzak durmaları pilav ve protein içeren kolaylıkla bulunabilen besinler tüketmeleri tavsiye edilmelidir. Gün içerisinde ara öğünler yapılması çocuklarımızın acıkma sürelerini düşürecektir. Ara öğünlerimiz, kuru meyve veya çiğ kuruyemişler, süt, taze meyve, bazen bitter çikolatalar olabilir.” diye konuştu.

“Akşamları zengin protein alınmalı”

Akşam yemeğinde protein içerikli yemekler yenilmesi gerektiğine dikkati çeken Hoşoğlu, “Çocuğumuzun akşam yemeğini kolaylıkla gözlemleyebiliriz. Et, tavuk, balık türü protein içeren gıdaları haftada en az 4-5 kere tüketmeleri protein alımlarını arttırmış olur. Genellikle doymamız için fazla karbonhidrat içeren gıdalar (pirinç/bulgur/makarna/ekmek) tüketilir. Bu da bir anda kan şekerimizin yükselmesine neden olarak kilo almamızı sağlar, bu duruma maruz kalmamak için dengeli bir akşam yemeği tabağı oluşturulmalı, çocuklarımızın sevebileceği sebze grubu, düşük porsiyon karbonhidrat grubu, normal porsiyon protein grubu dengeli bir beslenme tabağına örnektir.” diyerek sözlerini tamamladı.