Kurbanlık Alırken Bu Detaylara Dikkat!

Ordu Kırmızı Et Üreticileri Birliği (KET-BİR) Başkanı Resul Demir, bayramda kurban vecibesini yerine getirecek vatandaşların kurbanlık hayvan alırken dikkat etmeleri gerekenleri aktardı.

Kurban Bayramı’na sayılı günler kala kurbanlık hayvan seçimi konusunda vatandaşları uyaran “Kurbanlık hayvan seçerken hayvanın kulak küpesi ve hayvan sağlık pasaportu olması, hayvanlarda gözlerinde ve tüylerinde parlaklık olması, zayıf olmaması, herhangi bir uzvunun eksik bulunmaması, burun akıntısı, ishal, yüksek ateş gibi bazı semptomların bulunmamasına dikkat etmek gerekir.” dedi

“Sağlıklı hayvan kurban edilmeli”

‘Kurban edilecek hayvanın sağlıklı, organları tam ve besili olması, hem ibadet hem de sağlık bakımından önemlidir” diyen Demir, sözlerini şöyle sürdürdü;

“Hasta, zayıf ve düşkün, bir veya iki gözü kör, boynuzlarının biri veya ikisi kökünden kırık, dili, kuyruğu, kulakları ve memelerinin yarısı kesik, dişlerinin tamamı veya çoğu dökük hayvanlardan kurban olmaz. Ancak hayvanın doğuştan bu özellikleri taşıması kurban edilmesine engel değil. Bunun yanında kesileceği yere gidemeyecek derecede topal olan hayvanlar da kurban edilemez. Kurbanlıklar koyun, keçi, sığır, manda ve deveden olur. Bunların dışındaki hayvanlar kurban olarak kesilemez. Kısaca dört ayaklı hayvanlardan kurban olup iki ayaklı hayvanlardan kurbanlık olmaz. Kurban olabilmesi için, kurbanlık hayvanın süt dişlerini değiştirmiş olması gerekir. Bu da; deve 5, sığır ve manda 2, koyun ve keçi 1 yaşını doldurunca gerçekleşir. Bunun yanında, 6 ayını tamamlayan koyun, bir yaşını doldurmuş gibi gösterişli olması halinde kurban edilebilir. Gebe hayvanların kurban olarak da etlik olarak da kesilmesi uygun değil.”

Geçen yıla göre kurbanlık fiyatlarında artış olduğunu ancak girdi maliyetlerinin bunun çok üzerinde arttığını belirten Demir, “Kurbanlık fiyatları geçen seneye göre ikiye katlandı ama girdi maliyetleri bunun çok üzerinde olduğu için şu an üreticiyi kurtarmıyor.” diyerek sözlerini tamamladı.