Turşunun Vazgeçilmezi Sarımsak

Kışlık turşunun vazgeçilmezi olan sarımsak, pazarlarda en çok satılan ürünlerin başında geldi. Turşu yapacak olan vatandaşlar, bolca sarımsak aldı.

Ordu’da Sonbaharı en iyi şekilde değerlendirmek isteyen vatandaşlar, kışlık turşularını hazırlamaya devam ediyor. Fasulye, turşuluk lahana, havuç, dürme pancar, biber alışverişlerini yapanlar, soluğu sarımsak satışı yapanların yanında aldı.

Sarımsağın kilosu 150 ila 250 lira arasında satışa sunulurken, bağı ise 100 liradan alıcı buldu. Esnaflar, son dönemde en çok sarımsak sattıkları söyledi.

Özellikle Kastamonu Taşköprü sarımsağının tercih edilmesi gerektiğini belirten esnaflar, bu sarımsak türünün daha dayanıklı olduğunu dile getirdi.

Alışveriş yapan vatandaşlar ise turşunun en önemli malzemelerinden birinin sarımsak olduğunu hatırlatarak, fiyatının da uygun olduğunu ifade ettiler.