Hamsi Gitti, Ada Çinekopu Geldi

Ordu’da hamsinin Gürcistan’a göç etmesiyle birlikte alternatif balık arayan vatandaşlar, kilosu 70 liraya satılan Ada Çinekopuna ilgi gösteriyor.
Altınordu ilçesinde yer alan balıkçılar, Ada Çinekopunun kilosunu 70 liraya kadar düşürdü. Her keseye uyan bu fiyat vatandaşları da sevindirdi.
Hamsinin artık göç etmesinin ardından gözler mezgit ve istavrite çevrilmişti. Az miktarda avlanan mezgit 300 liradan alıcı bulurken, istavrit ise 150 liradan satıldı. Havuz balıkları diye adlandırılan çupra ve levrek 500, somon ise 350 liradan tezgahtaki yerini aldı.
Tezgahlarda en çok görülen balık ise Ada Çinekopu oldu. Vatandaşların ilgi gösterdiği Ada Çinekopu 70 liradan alıcı buldu.
Uygun fiyatı nedeniyle balık tezgahlarında büyük ilgi gören Ada Çinekopu, kısa sürede tükenme noktasına geldi. Balıkçılar, Ada Çinekopunun, hem lezzetli hem de ekonomik bir seçenek olduğunu belirterek, bu sezon bol miktarda avlandığını dile getirdi.
Özellikle Karadeniz mutfağında sıkça tüketilen Ada Çinekopu, hem yerel halkın hem de şehir dışından gelenlerin ilgisini çekmeye devam ediyor. Balıkçıların ifadesine göre, hava şartlarının elverişli gitmesi halinde önümüzdeki günlerde de Ada Çinekopu bolluğunun süreceği tahmin ediliyor.

























