Tezgahlarda Tırmıt Bolluğu

Ordu’da bahçelerde ve yaylalarda kendiliğinden yetişen tırmıtlar, tezgahlardaki yerini almaya başladı.

Daha çok tavuk, bahçe ve dağ tırmıdı tezgahları süslerken, bu tırmıtların fiyatları ise değişkenlik gösteriyor.

Tavuk tırmıdı 500 liradan tezgahta yerini alırken, bahçe tırmıdı 400 lira, dağ tırmıdı ise 250 liradan alıcı buluyor.

Doğadan toplanarak tezgahlara getirilen tırmıtlar, hem yöresel lezzetleri yaşatması hem de mevsimlik bir ürün olması nedeniyle vatandaşların ilgisini çekiyor. Özellikle tırmıtı farklı yemeklerde ve geleneksel tariflerde kullanmak isteyen vatandaşlar, pazar tezgahlarında sezonun ürünlerini yakından takip ediyor.

Bazı vatandaşlar fiyatların biraz yüksek olduğunu belirterek, bu yüzden fiyatların gerilemesini bekleyeceklerini söylediler.

Seyyar satıcılar ise tırmıt daha yeni çıktığı için fiyatların biraz yüksek olduğunu ancak çoğaldıkça fiyatının da düşeceğini dile getirdiler.