Dağ Mantarı Tezgaha İndi

Orduluların sofralarından eksik etmediği dağ mantarı, kilosu 250 liradan pazar tezgahlarında yerini almaya başladı.

Ordu’nun Altınordu ilçesinde kurulan tarihi Çarşamba Pazarı’nda, yaz aylarının gelmesiyle birlikte doğadan toplanan dağ mantarları satışa sunuldu. Özellikle yöre halkının büyük ilgi gösterdiği dağ mantarı, bu yıl kilogramı 250 liradan alıcı buluyor.

Sabahın erken saatlerinde tezgâhlara getirilen mantarlar, tazeliği ve doğal aromasıyla dikkat çekerken, vatandaşlar kısa süren sezonu değerlendirmek için alışveriş yapıyor.

Satıcılar, dağ mantarının tamamen doğal ortamda yetiştiğini ve toplamasının zahmetli olması nedeniyle fiyatının bu seviyelerde olduğunu söyledi.

Vatandaşlar ise dağ mantarını kavurma ve çeşitli yemeklerde kullanmak için satın aldıklarını ifade ederken, sezonun ilerleyen günlerinde ürün miktarının artması halinde fiyatlarda değişiklik yaşanabileceğini dile getirdi.